Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему жители Европы не делают закрутки в банках на зиму

Консервация
Консервация
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Туристы из России никак не могут привыкнуть.

Делать разнообразные закрутки на зиму — любимое занятие российских хозяек. Весь собранный урожай не съедается в первые месяцы после сбора: часть всегда оставляют для консервации.

В Европе же хозяйки ничем подобным не занимаются. Даже несмотря на наличие больших участков, на которых растут овощи и фрукты.

•••

Почему не стоит сажать по два перца в лунку

Перец
Перец
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Урожая будет «кот наплакал».

В попытке получить как можно больше урожая с минимальной площади многие дачники высаживают по два корня перца в одну лунку. Считается, что растения от этого не страдают, даже наоборот, лучше плодоносят.

В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев объяснил, в чем недостатки такого метода. Оказывается, не стоит жалеть земли — иначе о спелых ароматных овощах можно забыть.

•••

Как быстро избавиться от мух на кухне

Муха
Муха
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Не только полезно, но еще и красиво.

Ни одной хозяйке не понравится, когда во время готовки на кухне летом будут летать полчища мух. Более того, насекомые, которые считаются переносчиками болезней, садятся на продукты.

Чтобы избавиться от проблемы надолго, возьмите на заметку простой лайфхак. Вам нужно лишь поставить на обеденный стол одно известное всем растение.

•••

Как сохранить молоко свежим до полугода

Молоко
Молоко
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Вкус будет, как в день покупки.

Хозяйки часто используют молоко в готовке. Оно нужно и для каш, и для блинчиков, и для соусов. Но не все знают, что молоко можно замораживать. Некоторые считают, что делать этого не стоит, ведь из-за кристаллизации вкус продукта испортится. Это не так.

•••

Почему в Индии пенсию получают лишь 10% пожилых людей

Пенсионерка
Пенсионерка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Image source

Фото — Legion-media.ru

Печальная ситуация, которую сложно исправить.

Большинство российских пенсионеров думают, что живут они плохо, а выплаты от государства едва хватает на пропитание и коммуналку. Но, к примеру, в Индии наших стариков считают настоящими богачами.

Все дело в том, что пособие в южноазиатской стране получают единицы. По статистике, всего лишь 10% от общего числа пожилых могут этим похвастаться.

•••