Почему жители Европы не делают закрутки в банках на зиму
Туристы из России никак не могут привыкнуть.
Делать разнообразные закрутки на зиму — любимое занятие российских хозяек. Весь собранный урожай не съедается в первые месяцы после сбора: часть всегда оставляют для консервации.
В Европе же хозяйки ничем подобным не занимаются. Даже несмотря на наличие больших участков, на которых растут овощи и фрукты.
Европейцы не привыкли часами стоять у плиты, тратя на это свое драгоценное время. Они лучше купят в магазине уже готовый продукт.
Местные считают консервацию вредной пищей. И с ними сложно не согласиться: используемое количество соли и уксуса больно «бьет» по здоровью.