Эксклюзив

Вокруг смородины нередко появляется мелкая поросль. Она отбирает у куста все силы и питание, из-за чего можно не рассчитывать на крупный урожай.

Садовод и автор блога «Сад Матвеева» Виктор Матвеев в беседе с порталом «Дача» пояснил, что такие побеги у стволов нужно сразу вырезать или выламывать. Однако это не спасет от появления новых ростков. Ведь борьбу нужно вести с причиной их образования.

Фитофтороз — опасное заболевание, которое может оставить огородников без урожая помидоров. Чтобы вылечить томаты, используются разные средства, в том числе и смесь из пяти капель йода, ложки мыла и литра воды.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, почему именно в таком варианте состав использовать не стоит. И назвала действенную альтернативу.

Если на даче у вас вдруг не оказалось мяса или фарша, не расстраивайтесь. Приготовить сытный и вкусный обед можно даже из того, что растет у вас на грядке.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Дача» подсказала простой рецепт овощного гратена. Такое блюдо подают в лучших французских ресторанах.

Садоводы будут крайне разочарованы урожаем редиса, когда вместо сочных плодов с грядки соберут лишь объедки. Ведь внутри еще и могут быть мелкие личинки.

Садовод и автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что июнь — не самое удачное время для выращивания овоща. У него слабый иммунитет из-за обилия солнца, поэтому вредители, в том числе и капустная муха, его атакуют.

Не зря дачники начинают переживать, увидев на цветах розы яркие пятна. Растение сигнализирует таким образом о серьезной проблеме.

Садовод и автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что причина смены окраса кроется не во вредителях или болезнях. Сами цветоводы могли упустить важный нюанс, из-за чего «королева участка» и начала «хворать».

Не все цветы одинаково хорошо переносят жару. Ампельные петунии, высаженные в кашпо, могут засохнуть и даже погибнуть.

В беседе с порталом «Дача» садовод Константин Сапожников объяснил, как этого избежать. Чтобы растения не заметили «пекла» на улице, к привычному уходу нужно добавить всего одну процедуру.

Повара любят добавлять в блюда шалфей или, например, розмарин. Только вот они и дорогие, и в магазине такой товар найти не так уж и просто.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Дача» подсказал пахучие травы, которые растут на огородах и могут заменить дорогие пряности. Перечень — огромный. Подойдут и для картошки, и для мяса, и для овощей.

Нередко в запасе есть куриный фарш, а что готовить из него, кроме котлет и перцев с начинкой, знают не все хозяйки. Есть альтернативные варианты, которые не отнимут много времени.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Станислав Филимонов посоветовал запечь тефтели в томатном соусе со специями. Такое блюдо подойдет и на ужин, и на обед — даже на праздничный.

Чтобы не использовать бытовую химию, многие хозяйки предпочитают отмывать кухню и пол с помощью обычного уксуса. Но он не всегда справляется с застарелыми пятнами или жиром.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, как увеличить эффективность средства. Манипуляция простая, займет ровно минуту.

Для богатого урожая помидоров нужен полив, проветривание и подкормка. Но еще один этап ухода часто забывают. Или пренебрегают им, выполняя время от времени.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Виктор Матвеев рассказал, как правильно рыхлить помидоры. Техника несложная, но есть несколько нюансов, которые стоит запомнить.