Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как почистить столовые приборы с помощью фольги и соли

Приборы
Приборы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бытовая химия не пригодится.

Между зубцами вилок копится жир и налет, а убрать их губкой при обычной мойке не получается. Нет никакой нужды тереть столовые принадлежности щетками: можно избавиться от загрязнений без всяких усилий.

Возьмите кастрюлю, в которую поместятся столовые приборы, и выстелите на ее дне фольгу для запекания. Сверху положите вилки, ложки и ножи.

•••

Почему редис растет горьким и как исправить эту проблему

Редис
Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эта культура весьма привередлива.

Многие огородники думают, что горький редис — это нормально. На деле неприятная «нота» во вкусе указывает на то, что была допущена ошибка при выращивании.

Чаще всего этот признак проявляется, если культура испытывала недостаток влаги. Неравномерные поливы и засуха — это еще один фактор.

•••

Как и зачем удобрять огурцы зеленкой и сывороткой

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дешевое аптечное средство пригодится в теплице.

Зеленку используют в качестве подкормки для огурцов ради ускорения роста, защиты от грибков, борьбы с заболеваниями и восполнения дефицита меди. Однако применять ее в чистом виде не стоит.

Нужно сделать специальный раствор. Некоторые дачники готовят его на водной основе, но более эффективным он будет, если добавить сыворотку.

•••

Как устроен санузел в Китае

Ванная
Ванная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не все могут позволить себе большую ванную комнату.

В Китае есть множество квартир с общей площадью менее 20 квадратных метров. В целях экономии пространства в этой стране не делают раздельные и просторные санузлы.

Более того, здесь редко устанавливают ванны и душевые кабины. Даже полноценному унитазу не всегда находится место.

•••

Как защитить огород от майских жуков

Жук
Жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Управитесь без всякой отравы.

Майские жуки откладывают яйца в почву и вредят культурам в огороде. Их личинки питаются соками растений. Устранить вредителя нелегко, но все-таки возможно.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева отметила, что нужно действовать в дождливую погоду. Следует перекопать грунт (примерно 20-30 сантиметров вглубь).

Личинки окажутся на поверхности — останется только собрать и уничтожить их. Чтобы вредители больше не выводили потомство, сделайте две вещи.

•••

Почему морковь растет в ботву, а корнеплод мелким

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В следующем сезоне не допускайте таких промахов.

Пышная ботва не всегда указывает на то, что будет завидный урожай. Если морковь выросла мелкой, то наверняка была допущена ошибка в уходе за культурой.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева назвала две основных причины этого явления. Так случается при посадке некачественных семян и недостатке удобрений.

•••

Почему на свекле образуются наросты и как с этим бороться

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород превратится в пустошь, если не провести обработку.

При сборе урожая может обнаружиться, что свекла выросла неровной, с буграми, напоминающими бородавки. Не стоит думать, что проблема в сорте или типе грунта.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева рассказала, что наросты образуются в нижней части корнеплода и иногда превышают размеры самого овоща. Эта болезнь называется зобоватостью свеклы. По словам эксперта, избыток азота и щелочная почва усиливают заражение.

•••

Как избавиться от муравьев, если они поселились под плодовым деревом

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредителей и след простынет.

Избавиться от муравьев на дачном участке сложно, но еще хуже, если они возвели муравейник именно под плодовым деревом. В таком случае травить насекомых чем вздумается нельзя.

В беседе с порталом «Дача» председатель отделения «Союза садоводов России» Мария Козеева посоветовала отказаться от агрессивной химии, чтобы не навредить растениям. Эксперт считает, что рассыпанный возле ствола мел поможет обезопасить дерево. Порошок прилипает к лапкам муравьев, и те не могут заползти наверх.

•••

Как выращивать овощи, если на даче глинистая почва

Урожай
Урожай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можете не завозить сотни килограммов песка.

На глинистой почве овощи растут мелкими и неровными. Да и за один год не всегда удается сделать участок плодородным. Песок быстро «исчезает» в тяжелом грунте, так что ситуация не становится лучше.

Если ваша дача находится на такой земле, попробуйте выращивать растения иначе. Вместо того, чтобы сеять их на грядках, посадите в большие мешки.

•••

Почему в чесноке заводятся красные гусеницы

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Весь урожай может оказаться под угрозой.

Даже на чесноке заводятся вредители. Один их самых опасных — луковый точило. Паразита легко распознать — это маленькие красные гусеницы, напоминающие червей.

В одной головке может поселиться три десятка. Паразит полностью уничтожает растение, так что пораженный чеснок лучше утилизировать как можно быстрее.

•••