Еда

В Турции среди десертов популярна не только пахлава, но и тавук гексу. Это блюдо не так известно, а все из-за необычного состава.

Оно готовится из куриной грудки и при этом считается лакомством. Рецепт настолько прост, что его осилит даже та хозяйка, которая ни разу не была в Турции и ничего не знает о национальной кухне этой страны.

Во время готовки немудрено забегаться и случайно посахарить блюдо дважды. И если вы готовите пирог, то это полбеды. А вот если вы задумали салат или что-то мясное, то ошибка может стать фатальной.

В этом случае важно не паниковать. Помните главное правило: пытаться перебить сладость солеными ингредиентами и специями нельзя. Они лишь подчеркнут неудачный вкус.