Зачем в СССР строили многоэтажные дома на длинных бетонных сваях

Дома на сваях
Дома на сваях
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дома на сваях
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выдумка советских архитекторов.

Считается, что советская застройка скучная и безликая. Отчасти это правда: шаблонные девятиэтажки выглядят одинаково во всех городах.

Но некоторые проявления мысли союзных архитекторов изумляют иностранцев до сих пор. Например, невозможно остаться равнодушным при виде многоэтажек «на курьих ножках».

•••

Как приготовить рыбу под маринадом, как в СССР

Рыба под маринадом
Рыба под маринадом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба под маринадом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Съедали сразу по несколько порций.

В советских столовых четверг был рыбным днем. И многие люди его ждали с нетерпением, ведь повара готовили треску под маринадом. Это блюдо всегда разбирали за считанные минуты. Рыба получалась очень нежной и сочной. 

•••

Почему в СССР пельмени ели с уксусом

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такую заправку подавали во всех ресторанах.

Большинство людей едят пельмени либо с майонезом, либо с кетчупом. А вот во времена СССР основной заправкой для этого блюда был уксус.

Бутылки с кислотой стояли на столиках в каждом кафе и ресторане. И многие гадают: почему же такой странный соус был настолько популярен?

•••

Почему в коммунальных квартирах санузел был на кухне

Кухня в коммуналке
Кухня в коммуналке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кухня в коммуналке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кое-где такая «планировка» сохранилась и сейчас.

Советские коммуналки окружены множеством мифов и легенд. Однако одна вещь, которую рассказывают о них, на сто процентов правдива.

В большинстве старых квартир на кухне можно было обнаружить не только плиту, но и ванну. А в некоторых случаях и унитаз. Причина такого странного расположения сантехники только одна.

•••

Почему в сталинских домах делали очень высокие потолки

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Комфорт ни при чем.

Дома сталинской постройки долгое время считались образцом комфортного жилья. Квартиры в них были с просторными кухнями и комнатами, потолки высокими, по три-четыре метра.

Считалось, что причина этому только одна: в сталинках жили представители партийной элиты, которым предоставляли максимально комфортные условия. Но это лишь половина правды.

•••

Почему в СССР строили панельные дома серого цвета

Советские панельки
Советские панельки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советские панельки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Версии неожиданные, но интересные.

Панельные дома «позднего» СССР часто ругают за безликость. И это справедливо: они выглядят как одинаковые бетонные коробки серого цвета.

Здания действительно почти никогда не красили в яркие цвета. Но причина кроется не только в экономии. Был у такого подхода к оформлению и более глубокий смысл.

•••

Зачем в сталинских домах были дымоходы

Сталинский дом
Сталинский дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сталинский дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сейчас такое в голове не укладывается.

Сталинские дома считались образцом советского строительства. Просторные, с высокими потолками и большой кухней, они предназначались партийной элите. Работяги и учителя могли о них только мечтать.

Но в многоэтажках была одна конструктивная особенность, которая удивляла граждан в СССР. И вызывает вопросы до сих пор. В некоторых зданиях на крышу выходили мощные дымоходы.

•••

Как приготовить печенье на огуречном рассоле

Выпечка в СССР из рассола
Выпечка в СССР из рассола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выпечка в СССР из рассола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И деньги сбережете, и семью порадуете.

Экономить советские хозяйки умели филигранно. И даже продуктам, которым, на первый взгляд, следовало бы отправиться в мусорное ведро, они находили грамотное применение.

Например, на основе огуречного рассола готовили вкуснейшее печенье. Попробуйте сделать эту сладость и вы: потратите максимум 20 минут, а результат превзойдет даже самые смелые ожидания.

•••

Почему в СССР строили только девятиэтажные дома

Советские панельки
Советские панельки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советские панельки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое мало кто мог предположить.

В 70-е годы XX века на смену тесным хрущевкам пришли брежневки. Это панельные дома улучшенной планировки, в которых насчитывалось девять этажей.

Многие до сих пор гадают, почему их было не 10, не 12, не 14, а именно девять? Ведь технологии позволяли строить высотки. Оказывается, у советских инженеров и архитекторов было на то сразу две причины.

•••

Почему американцы боятся есть гематоген

Сладости
Сладости
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сладости
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Штатах не понимают, как такое можно есть.

Каждому россиянину с раннего детства известен вкус гематогена. Батончики покупают в аптеках как полезную для здоровья добавку и вкусное лакомство к чаю.

Между тем, жители США искренне удивляются, когда узнают об этой сладости. Они не понимают, как в составе детского десерта может быть бычья кровь.

•••