Котлеты будут воздушнее зефира: этот продукт «заставит» блюдо таять во рту
Секрет, о котором не знают даже продвинутые хозяйки.
Сделать котлеты одновременно сочными, мягкими и воздушными намного проще, чем кажется на первый взгляд. Для этого не нужно «изобретать велосипед» — достаточно лишь заменить хлеб в фарше на панировочные сухари со сметаной.
Мясные биточки получатся такими вкусными, что «улетят» со стола моментально с любым гарниром. Особенно блюдо понравится детям.