Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Вот почему ягоды смородины на вид как вареные: виновата вовсе не жара

Смородина
Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Если проигнорировать проблему, можно потерять урожай.

В нормальном состоянии ягоды смородины — упругие, блестящие, налитые соком. Но иногда они вянут прямо на ветках и выглядят так, будто их уже проварили в кастрюле.

Чаще всего огородники списывают потерю тонуса на жару. Но велика вероятность, что причина в другом — и насаждения пора спасать.

•••

Опрыскайте крыжовник настоем этой травы: огневки и «след простынет»

Огневка
Огневка
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Не только эффективно, но и безопасно.

Если вы заметили, что крыжовник начал поспевать раньше срока, то не стоит радоваться. Это признак того, что растение атаковала огневка.

Бороться с ней нужно незамедлительно, иначе есть риск полностью лишиться урожая. Применять химические препараты не стоит, народные средства не менее эффективны.

•••

Тараканы сбегут из квартиры всей «колонией»: их отпугнет запах этой специи

Таракан
Таракан
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Эффективно против насекомых и безвредно для людей.

Считается, что избавиться от тараканов трудно. К ядам они приспосабливаются, ловушек избегают.

Но есть простой способ прогнать надоедливых прусаков. Для этого понадобится только одна пряность, которая найдется на любой кухне.

•••

Одолжите у мужа эту вещь: нагар с кастрюли сойдет, даже тереть не нужно

Кастрюля из нержавеющей стали
Кастрюля из нержавеющей стали
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Оттирать грязь часами больше не придется.

Кастрюли из нержавеющей стали могут служить десятилетиями. Их почти невозможно поцарапать и у них нет эмали, которая может отколоться.

Но есть другой минус — металл легко пачкается. Если вовремя не отмыть нагар и жир, грязь «прикипает», и убрать ее обычным средством для посуды не получается. Но можно использовать другое средство.

•••

Окуните сковороду в это аптечное средство: «вековой» нагар «слезет» пластом

Чугунные сковороды
Чугунные сковороды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите отправлять такую посуду на свалку.

Чугунные сковороды могут прослужить без преувеличения целую вечность. Единственный минус такой утвари — со временем она покрывается толстым слоем нагара, который ни металлической губкой, ни мощной бытовой химией уже не убирается.

Но это не значит, что посуду нужно относить на свалку. Блогер Елена Матвеева в беседе с порталом «Дача» подсказала средство, которое способно отмыть ее до блеска.

•••