Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Гусеницы «падут замертво»: опрыскайте перцы этим всего один раз

Гусеница
Гусеница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Средство натуральное и для урожая абсолютно безопасное.

Болгарские перцы в июле-августе часто атакуют мелкие гусеницы. Они грызут листья, препятствуя развитию культуры.

Применять «химию» в борьбе с вредителями опасно, ведь плоды уже сформированы. Поэтому лучше использовать народные средства — они не менее эффективны, рассказала в беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова.

•••

Ушлые дачники знают, когда пора выкапывать лук: смотрят сразу на 4 признака

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Выпишите себе в блокнот.

Огородники выкапывают лук в разные сроки. Это зависит от региона, климата, сорта и погоды в конкретный момент — например, если неделя выдалась дождливой, придется подождать, иначе головки не будут храниться.

Есть четыре признака, по которым легко определить созревание овоща. Их можно учитывать все вместе.

•••

Эти вещи в Союзе выдавали богачей: простые работяги о них мечтать не могли

Телевизор
Телевизор
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Сейчас «ценности эпохи» почти ничего не стоят.

Все равны, но некоторые равнее других, как писал Джордж Оруэлл. И это высказывание в полной мере применимо к советской эпохе.

Громко декларируемое равенство существовало лишь на бумаге. На практике пока учителя и инженеры стояли в очередях за самым необходимым, партийная элита купалась в роскоши. Богачей в Союзе выдавало несколько предметов быта.

•••

Насекомые «пустятся наутек»: полейте муравейник настоем этих специй

Муравейник
Муравейник
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Ядов не надо.

Муравьи на даче — это дыры в земле, испорченные грядки и газон, съеденные корни цветов и их вечный спутник, тля. Ничего приятного и полезного.

Именно поэтому огородники предпочитают избавляться от насекомых максимально быстро. Делают это с помощью оригинального настоя.

•••

Из духовки больше не будет пахнуть гарью: поставьте внутрь миску вот с чем

Духовой шкаф
Духовой шкаф
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Не нужно ничего нагревать и кипятить.

Сгоревшее в духовке блюдо «ароматизирует» прибор надолго. Запах сохраняется в рабочей камере, и пироги, птица, рыба пахнут копотью.

Это неприятно. К тому же, «амбре» усиливается, стоит технике нагреться. Но есть простой и быстрый способ убрать посторонние ароматы.

•••