Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Вот когда дачники запасаются семенами на следующий год: отметьте в календаре

Семена
Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Можно сэкономить деньги и сохранить полюбившиеся сорта.

Опытные огородники редко покупают семена в магазинах. Гораздо чаще собирают свои — так получается сохранить понравившийся сорт.

Кроме того, нет риска, что в следующем году продавцы обманут, посоветовав некачественный товар. Для каждой культуры сроки заготовки посевного материала отличаются.

•••

«Переживут» морозы и хранятся всю зиму: названы самые лежкие сорта капусты

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Идеальны по всем параметрам.

У обладателей вместительного подвала или погреба найдется место даже для огромного урожая белокочанной капусты. Главное — подобрать правильные сорта, способные пролежать все холода.

Белорусская 455

Неприхотливый овощ поспеет через 110-130 дней после всходов. Кочаны округлые, светло-зеленого оттенка и весят до 4 килограммов. Выносливы, хорошо приспосабливаются к изменчивой погоде. Собирают вилки в августе-октябре, а в погребе хранятся до апреля.

•••

Ни одна муха не залетит в дом: опрыскайте двери и окна этим составом

Муха
Муха
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Обновлять состав нужно каждые два дня.

От мух летом не спасают даже дорогие москитные сетки. Особенно их много в частных домах: стоит только открыть дверь, как насекомые уже летают на кухне.

Чтобы от них избавиться, не обязательно покупать дорогие спреи или развешивать клеевые ленты. Решить проблему можно более простым способом.

Налейте в пульверизатор воду, добавьте туда чайную ложку масла мяты или эвкалипта. Опрыскайте двери и оконные рамы утром и вечером.

•••

Покрытие не слезет: залейте в чашу мультиварки вот что, и нагар «отойдет» сразу

Мультиварка
Мультиварка
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Главное — не нужно использовать химию.

Если еда во время приготовления прилипла ко дну чаши мультиварки, не спешите использовать химию. Антипригарное покрытие необходимо очищать совершенно иным методом.

Понадобится лишь два ингредиента, которые наверняка есть в каждом доме. Дополнительно покупать ничего не потребуется.

В чашу выдавите сок одного лимона. Если его нет, то потребуется пачка лимонной кислоты. Следом влейте два стакана воды.

•••

«Не грешите» на вредителей: вот почему гниют и трескаются томаты

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ошибаются даже опытные дачники.

Часто помидоры растрескиваются и начинают гнить прямо на кустах. Огородники «грешат» на вредителей или неудачные сорта, однако в большинстве случае виноваты они сами.

Кожица плодов обычно «лопается» из-за слишком большого количества влаги. Поэтому, скорее всего, вы просто «перестарались» с поливом, рассказал в беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин.

•••