Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Дешево и вкусно: это блюдо готовят польские хозяйки, когда гости на пороге

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еще и сытно.

Сезон молодой капусты в самом разгаре. А значит, из нее можно приготовить быстрый и дешевый ужин на даче.

Не обязательно бежать в магазин за ингредиентами. Яство можно приготовить из простых продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

•••

«Посеребрило» листья сливы: что делать и как избавиться от проблемы

Сливовые деревья
Сливовые деревья
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иначе придется вырубить весь сад.

Обычно в середине лета плодовые деревья поражает особая болезнь — млечный блеск. Листья начинают сохнуть и отмирать, а поверхность покрывается серебристым налетом.

В запущенных случаях на стволе появляются фиолетовые грибы. В подобных случаях нужно действовать незамедлительно.

•••

Хитрые дачники борщевик берегут пуще золота: вот как его используют в огороде

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень неожиданное средство, но «работает».

Зеленое травяное удобрение летом использует каждый огородник. Обычно в настой отправляют крапиву и одуванчики.

Некоторые добавляют полынь и пижму: считается, что они не только стимулируют рост, но и защищают культуры от вредителей. В беседе с порталом «Дача» биолог, агроном Елизавета Тихонова объяснила, почему от такой манипуляции толку не будет.

•••

Этот «королевский» омлет затмит и сырники, и оладьи: родные будут в восторге

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так просто, но очень вкусно.

Когда обычный омлет на завтрак уже слегка приелся, приготовьте домочадцам «королевский». И дети, и муж будут в восторге от нового сочетания ингредиентов.

Вместо обычного сыра взять нужно «Филадельфию». Именно этот продукт придаст неповторимый вкус «обновленному» яству.

•••

Хватит замачивать засаленные полотенца: жир и грязь уберет вот что

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстрый и эффективный способ.

На кухонных полотенцах чаще всего остаются въевшиеся пятна жира или гари. И с помощью обычной стирки их уже не вывести.

Поэтому хозяйкам часами приходится замачивать текстиль. Хотя и без подобной возни можно убрать загрязнения за полторы минуты.

•••