Как приготовить вкусную луковую намазку на хлеб
Гости съедят все и добавки попросят.
Не всегда холодильник забит разными продуктами. Иногда бывает такое, что приготовить что-то вкусненькое хочется, а не из чего.
Ситуацию спасет обычный репчатый лук. Из него можно сделать такую закуску, которую домочадцы и гости будут просить потом постоянно.
Раскрыть список продуктов 👆
- лук репчатый, 3 шт.;
- томатная паста, 2 ст. л.;
- масло растительное, 2 ст. л.;
- соль, 1/2 ч. л.;
- сахар, 1/2 ч. л.;
- 9%-ный уксус, 2 ст. л.;
- вода, 50 мл;
- хмели-сунели по вкусу.
Нарезать мелко лук и обжарить его на растительном масле до золотистой корочки. Добавить воду и томатную пасту, перемешать, томить около пяти минут под закрытой крышкой.
Затем всыпать сахар, соль, специи и влить уксус. Выключить огонь и оставить настаиваться еще пару минут. Можно есть как в горячем, там и в холодном виде, намазывая на хлеб.