Замените мясо в оливье на этот продукт: салат будут есть без остановки
оливье
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Блюдо станет хитом.
Многие праздничные блюда мы часто готовим на автомате, несмотря на то, что они изрядно надоели. Оливье не стал исключением. А ведь стоит заменить всего один ингредиент, и вкус станет более изысканным. Такой салат точно на тарелках не оставят.
Попробуйте вместо колбасы или мяса положить в оливье креветки. Их можно отварить и сбрызнуть лимонным соком, а можно обжарить, добавив любимые специи. Вкус и текстура креветок гораздо нежнее, чем у мяса. Несомненный плюс этого продукта и в том, что он полезней колбасы и свинины.
Очень красиво салат будет смотреться, если выложить его порционно в кулинарное кольцо и сверху украсить целой креветкой. Подать можно и в стеклянных креманках.