Гречка «Птичье молоко»: приготовите раз и будете варить крупу только так
Идеальное решение для завтрака.
Даже обыкновенную кашу можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. Не верите? Приготовьте гречку «Птичье молоко».
Стоит лишь добавить творожный сыр, и вкус крупы заметно преображается: появляются изысканные сливочные нотки. А мультиварка позволяет добиться эффекта русской печи: блюдо тает во рту.
Раскрыть список продуктов 👆
- гречка, 250 г;
- вода, 650 мл;
- лук, 300 г;
- соль, 1/2 ч. л.;
- творожный сливочный сыр, 150 г;
- масло сливочное, 30 г.
Репчатый лук превратите в красивые кубики и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте промытую крупу, поместите в чашу мультиварки, залейте водой и всыпьте соль. Готовьте, используя режим «Тушение», 20 минут.
Далее введите в блюдо творожный сыр — лучше всего взять без добавок — перемешайте и томите под закрытой крышкой еще 10 минут. В готовую кашу положите сливочное масло и подавайте к столу.