Сварится быстрее и вкус будет нежнее: добавьте в картошку этот продукт
Этот трюк выручит не раз.
Бывает, что картошка долго варится, а внутри все равно остается жесткой. В результате готовить ее приходится гораздо дольше 20 минут. Когда время поджимает, на помощь придет маленькая хитрость.
Клубни сварятся вдвое быстрее, если бросить в кастрюлю кусочек сливочного масла. Оно образует на поверхности пленку, из-за которой температура воды немного повысится. Это сократит время варки. Кроме того, картошка приобретет нежный сливочный вкус.
Чтобы усилить эффект, кусочек масла можно добавить и в уже готовые овощи. А чеснок и свежий укроп сделают картошку еще ароматнее и аппетитней. Перед таким гарниром не устоит никто.