Как приготовить смородиновое варенье по рецепту Ольги Спиркиной
Фото — Legion-media.ru, YouTube/Медиа Школа Ольги Спиркиной
Всю зиму можно наслаждаться лакомством.
У многих слово «варенье» ассоциируется с детством, когда бабушки и мамы часами стояли у плиты, постоянно его помешивая. На это у них уходил чуть ли не весь день.
Актриса театра и кино Ольга Спиркина справляется за 5 минут. Своим рецептом смородинового варенья она поделилась в беседе с порталом «Дача». Ее вариант еще и в разы полезнее. Витамины и микроэлементы не разрушаются, а остаются в лакомстве.
Для джема потребуются килограмм ягоды и примерно 250 граммов сахара. Не забудьте еще налить стакан воды.
«Я смородину приминаю, добавляю стакан воды, довожу до кипения. Затем кидаю в кастрюлю сахар, размешиваю, две минуты варю и в стерилизованную банку закрываю. У меня бабушка тоже так делала».
