Чем опасно молоко с долгим сроком хранения
Восстановить здоровье будет сложно.
Многие люди с опаской относятся к так называемому «долгоиграющему» молоку. Ведь оно прекрасно хранится при комнатной температуре и не киснет, а прогоркает.
Однако производители уверяют, что ничего страшного в таком напитке нет: просто его очень хорошо обеззараживают. Дескать, пейте и ничего не бойтесь.
Впрочем, ученый, врач-биофизик Яков Маршак советует все же покупать молоко с небольшим сроком хранения. И ни в коем случае не брать стерилизованное.
Дело в том, что такой напиток очень интенсивно взбалтывают и пропускают под большим давлением через маленькие отверстия. Водная среда там заключается в мелкие шарики с жировой оболочкой. В результате в них накапливаются опасные для здоровья человека вещества.
«Такое молоко содержит фермент, который ускоряет создание в нашем организме мочевой кислоты. То есть способствует развитию подагры у человека».
