Картофельное пюре никогда не было таким воздушным: вот что нужно сделать
Невероятное блюдо, достойное королевского стола.
Если вам надоело готовить из раза в раз однообразное картофельное пюре, попробуйте сделать его «по-герцогски». Сами удивитесь, насколько вкусный и воздушный гарнир у вас получится.
Дело в особой технике, которую сейчас активно используют повара в дорогих ресторанах. Дома вы ее осилите с легкостью.