Картофельное пюре никогда не было таким воздушным: вот что нужно сделать

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — unsplash.com, Рецепты Бабушки Эммы / Youtube

Картофель
Источник изображения

Фото — unsplash.com, Рецепты Бабушки Эммы / Youtube

Невероятное блюдо, достойное королевского стола.

Если вам надоело готовить из раза в раз однообразное картофельное пюре, попробуйте сделать его «по-герцогски». Сами удивитесь, насколько вкусный и воздушный гарнир у вас получится.

Дело в особой технике, которую сейчас активно используют повара в дорогих ресторанах. Дома вы ее осилите с легкостью.

•••

Вот что белорусы добавляют, когда солят сало: ахнете от неожиданности

Сало
Сало
Источник изображения

Фото — Unsplash.com, Freepik/jcomp, Pixabay.com

Сало
Источник изображения

Фото — Unsplash.com, Freepik/jcomp, Pixabay.com

Удачное сочетание приправ делает свое дело.

Многие хозяйки предпочитают самостоятельно солить сало, а не покупать его. Иногда стоит пробовать разные рецепты, чтобы найти наиболее подходящий.

Попробуйте готовить продукт не только с солью и чесноком, но еще и с сахаром. Такой способ популярен в Белоруссии.

•••

Не сода и не кофе: вот как убирают «вонь» в холодильнике хитрые француженки

Холодильник
Холодильник
Источник изображения

Фото — Unsplash.com, Freepik/macrovector

Холодильник
Источник изображения

Фото — Unsplash.com, Freepik/macrovector

На поглотители ароматов тратиться не надо.

В холодильнике часто появляется неприятный запах — из-за испортившихся продуктов, пролитого молока или несвежих овощей, которые испачкали соком полку. Обычно от «амбре» избавляются с помощью мытья прибора.

Но это помогает не всегда. Французские хозяйки изобрели собственный способ справиться с «душком» быстро и без затрат.

•••

Легендарная кабачковая икра готовится просто: в СССР рецепт знали наизусть

Кабачковая икра
Кабачковая икра
Источник изображения

Фото — unsplash.com

Кабачковая икра
Источник изображения

Фото — unsplash.com

Зимой порадуетесь, что закрыли несколько банок.

Знаменитую кабачковую икру в СССР закатывала в банки чуть ли не каждая хозяйка. Эта закуска была популярна не только по будням, но и на праздничных застольях.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Дача» поделилась ее проверенным рецептом. Конечно, времени придется потратить достаточно, но это точно того стоит.

•••

Ржавчина «отлетит» в момент: намажьте старую сушилку для посуды вот чем

Сушилка для посуды
Сушилка для посуды
Источник изображения

Фото — pxhere.com, ru.freepik.com / topntp26

Сушилка для посуды
Источник изображения

Фото — pxhere.com, ru.freepik.com / topntp26

Можно справиться даже без «химии».

Из-за постоянного контакта с водой сушилки для посуды часто ржавеют. Пользоваться ими становится неприятно.

В беседе с порталом «Дача» клинер, блогер Полина Савельева объяснила, как убрать следы коррозии. Процедура непростая, но можно справиться даже без агрессивных средств.

•••

Китайские хозяйки вытирают мебель этими «отходами»: у них дома нет ни пылинки

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, pxhere.com

Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, pxhere.com

Чистят стол, шкаф и даже раковину.

Китайские традиции в уборке способны удивить любого иностранца. Бытовую химию жители Поднебесной используют очень редко.

Предпочитают обходиться натуральными средствами. И даже испорченным продуктам находят применение, когда надо навести чистоту.

•••

Вся семья Аниты Цой хрустит этими огурцами: звезда раскрыла рецепт

Анита Цой
Анита Цой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, pxhere.com

Анита Цой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, pxhere.com

Закуску оценят даже привереды.

Певица Анита Цой — заядлая огородница. Урожая у звезды так много, что она всерьез занялась консервацией овощей и даже создала собственную марку «Цойкины рецепты».

Одно из коронных блюд артистки — маринованные огурцы. По ее словам, они всегда получаются хрустящими и пикантными. Самое главное, использовать только собранные с грядки «зелененькие», а не те, что пролежали несколько дней.

•••

О сырниках никто и не вспомнит: будут просить эти картофельные оладьи

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото —  Freepik/timolina, unsplash.com

Оладьи
Источник изображения

Фото —  Freepik/timolina, unsplash.com

Есть не захотите до самого ужина.

Если вам надоело каждый раз печь на завтрак блинчики, сырники или готовить омлет, возьмите на вооружение рецепт картофельных оладий. Они очень вкусные, сытные, тают во рту.

Процесс приготовления чем-то напоминает лепку пирожков, но намного проще. Вам нужно лишь отварить овощ, а остальные процессы займут считанные минуты.

•••

Ржавый замок откроется легко: нужно средство, которое есть в каждом гараже

Ржавый замок
Ржавый замок
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Ржавый замок
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Не спешите вызывать специалистов.

Замки на даче, особенно навесные, часто приходят в негодность. От времени и непогоды они покрываются ржавчиной, из-за чего открыть их ключом становится практически невозможно.

Не обязательно звать мастера с болгаркой, чтобы его открыть. Достаточно воспользоваться подручными средствами.

•••

Растворите ложку этого порошка в воде: грязные ручки плиты засияют чистотой

Плита
Плита
Источник изображения

Фото — unsplash.com, ru.freepik.com / freepik

Плита
Источник изображения

Фото — unsplash.com, ru.freepik.com / freepik

Народное средство придет на помощь.

Отмыть ручки плиты, которые не снимаются, — задача не из легких. Их не получится замочить в горячей мыльной воде или натереть содой.

В беседе с порталом «Дача» клинер, блогер Полина Савельева подсказала, каким средством можно легко и быстро убрать грязь. Этот «порошок» есть на каждой кухне.

•••