Зачем хозяйки кладут мокрую газету в холодильник

Холодильник
Холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это не миф, а рабочий способ.

Свежие овощи, фрукты и зелень с рынка или из супермаркета мы обычно храним в холодильнике. Но даже в прохладе они долго не лежат — уже через 2-3 дня вянут и гниют.

А ведь все эти продукты вполне могут оставаться свежими, как только что с огорода, неделю и дольше. Для этого нужно намочить газету и положить ее в холодильную камеру.

Овощам и фруктам сухой воздух противопоказан, потому что они быстро теряют влагу. То же самое касается зелени. Мокрая газета поддерживает оптимальный уровень влажности и тем самым продлевает срок свежести продуктов.

Кстати, этот лайфхак применим для хлеба и сдобы. Многие их хранят в холодильнике, чтобы не черствели. Дополнительная влага в этом точно не помешает.