В Роскачестве назвали кефир с растительными жирами и кишечной палочкой
Производители обещали исправиться.
Многие россияне пьют кефир или добавляют его в окрошку. Только вот недавнее исследование Роскачества показало, что кисломолочный продукт некоторых марок совсем небезопасен.
В образцах, которые попали в черный список, эксперты обнаружили растительные жиры, кишечную палочку и некачественную закваску. Фитоэстрогены, то есть растительные добавки, нашли в напитке торговой марки «Княгинино». Товар был куплен в гипермаркете «Ашан».
Кишечная палочка обнаружена в кефирах «Асеньевская ферма» и «М-Свежесть». У «Залесского фермера» молочнокислых бактерий оказалось меньше, чем нужно. Это тоже нехорошо.
«Производители кефира оперативно отреагировали на направленную информацию о несоответствии обязательным требованиям, провели внутренние проверки и направили заявки на проведение повторных исследований», — рассказали эксперты Роскачества.
Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (20.04.2023). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.