Сырный соус приготовите за 30 секунд: о майонезе больше и не вспомните
Во вкусе появятся новые краски.
Опытные хозяйки уже давно отказались от майонеза в качестве дополнения к картошке, мясу или овощам. Они готовят сырный соус: его можно есть ложками, если, конечно, вовремя не остановиться.
Шеф-повар Вячеслав Красильников в беседе с порталом «Дача» подсказал простой рецепт топпинга. Готовится он буквально за 30 секунд, а съедается еще быстрее.
Раскрыть список продуктов 👆
- майонез, 100 г;
- сыр чеддер, 50 г;
- чеснок, по вкусу;
- зелень, по вкусу.
«Смешать 100 граммов майонеза с тертым на мелкой терке сыром чеддер. Можно добавить по вкусу чеснок и зелень и даже заменить часть чеддера на плавленый "Очаковский". При желании пробить блендером».
