Забудьте о «дубовом» шашлыке: после такого маринада он будет нежнее масла

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подойдет для барбекю и запекания в духовке.

Не каждый готов рисковать здоровьем, покупая готовый шашлык в магазине. Чаще все же россияне мясо маринуют сами перед выездом на природу.

Шеф-повар Андрей Сулима в беседе с порталом 100news подсказал рецепт идеальной заправки. Она подходит для свинины: делает ее нежной, тающей во рту и очень сочной.

•••

Хитрые дачники давно забыли о колышках: вот как теперь подвязывают горох

Горох
Горох
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Минимум усилий, а урожая станет больше.

Чтобы горох не «стелился» по земле, а тянулся в высоту, его нужно подвязывать. Тогда посадки хорошо освещаются, обдуваются и не соприкасаются с грунтом — урожая становится больше, а его качество выше.

Раньше в качестве опор использовали колышки. Но теперь есть два более удобных и простых способа.

•••

Коснитесь рукой и посмотрите: вот почему готовые кексы «сдуваются»

Кексы
Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправить ситуацию проще простого.

Многие пытаются готовить дома вкусные и воздушные кексы с «шапкой», но не у всех это получается. Зачастую выпечка «сдувается» сразу, как только ее вытащишь из духовки.

Владелица семейной пекарни Татьяна Маренок в беседе с порталом «Дача» рассказала, почему это происходит. Неопытные или начинающие кулинары торопятся, и в этом их ошибка.

•••

Кусты пионов не развалятся по сторонам и без опор: вот что сделайте с ними

Пионы
Пионы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется запомнить схему.

Крепкие и роскошные кусты с пионами после дождя часто распадаются в разные стороны. Опоры не всегда помогают их удержать, да и вид клумбы портят.

Чтобы не дать ветвям опасть, некоторые дачники подвязывают их обычной веревкой. Ее не видно под листьями, но благодаря особой «схеме» она отлично удерживает куст.

•••

Не «утонут» ни лук, ни помидоры: после дождей сделайте в огороде вот что

Подтопленный огород
Подтопленный огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если нет дренажа, эти меры помогут.

Затяжные дожди могут погубить урожай за пару недель. Если землю промочило слишком сильно, высока вероятность того, что овощи просто сгниют на грядках.

Чтобы не лишиться лука, чеснока, томатов и других культур, необходимо сразу же после ливня принять меры. Спасти «подтопленный» огород не слишком сложно.

•••

Этот легкий салат идеально подходит для лета: изюминка — в заправке

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой можно хоть «тазами» есть.

Летом не очень хочется тяжелых салатов с майонезом. Чаще всего едят овощные закуски, приготовленные на скорую руку, буквально за пару минут.

Шеф-повар Кирилл Грачев в беседе с порталом «Дача» поделился рецептом очень вкусного освежающего блюда. Им можно объедаться хоть каждый день.

•••

Розы мигом выбросят десятки новых бутонов: полейте, а потом поступите вот как

Розы
Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об удобрениях речи не идет.

Розы — центральный элемент любой клумбы. Их красивые, яркие, эффектные цветки преображают любой участок и привлекают много внимания.

Чтобы сохранить их пышными и продлить появление новых бутонов до самых заморозков, нужно запомнить одну хитрость. Ею пользуются опытные садоводы.

•••

С этим цветком бед знать не будете: в разы неприхотливее фикуса и кактуса

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обходится без пересадок.

Не всем хозяйкам удается вырастить на подоконнике красивый цветочный сад без труда. Из раза в раз им приходится избавляться от засохших или сгнивших растений.

Для тех, кто хочет украсить квартиру зеленью, но боится потратить деньги впустую, есть отличный вариант. Это растение не требует постоянных подкормок и пересадок и хорошо растет даже на солнечной стороне.

•••

Эти 3 продукта должна есть каждая женщина: Малышева зря не посоветует

Елена Малышева
Елена Малышева
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Результат будет уже через пару недель.

Абсолютное большинство женщин хотят оставаться молодыми и красивыми, даже если им немного за 50. Врач Елена Малышева посоветовала не глотать горстями дорогие БАДы, а добавить несколько продуктов в питание.

В шоу «Жить здорово!» на Первом канале она назвала три суперпродукта для представительниц прекрасного пола. Они и кожу сделают сияющей, и изнутри омолодят организм, насытят его полезными микроэлементами и витаминами.

•••

После этих подкормок о хорошем урожае гороха можете забыть: их три

Горох
Горох
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Универсальные удобрения ему совсем не подходят.

Каждый дачник желает вырастить крупный и сочный горох, поэтому старается обильно его удобрить. Однако то, что большинству культур действительно приносит пользу, лишь губит бобовые.

Минимум три универсальных подкормки категорически запрещены для стручковых. Горох после них практически не растет, а его плоды оказываются мелкими и безвкусными.

•••