Вкуснее пельменей еще не готовили: вот что повара добавляют к полуфабрикату
Это блюдо родные будут просить еще и еще.
Пельмени почему-то считаются блюдом студентов и холостяков, хотя даже из этого полуфабриката можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Главное знать, что в него добавить и как приготовить, говорят повара.
Обычной варкой не обойдетесь. Нужно будет еще запечь блюдо со сливочно-сырным соусом в духовке.
Раскрыть список продуктов 👆
- пельмени, 500 г;
- сметана, 200 г;
- сыр, 100 г;
- лавровый лист, 1 шт.;
- чеснок, 1 зуб.;
- зелень, 60 г;
- соль, перец, по вкусу.
Отварите пельмени в подсоленной воде до готовности, переложите их в форму для запекания. Смешайте сметану, тертый сыр, измельченный чеснок и рубленую зелень.
Залейте полученным соусом пельмени и перемешайте. Уложите в миску лавровый лист. Запекайте 15 минут при 180 градусах.