Этим блюдом взвод накормите и не разоритесь: получается сытным без мяса
Можно легко обойтись без дорогого фарша.
У каждого был такой период, когда деньги закончились, а до зарплаты еще нужно дожить. Даже в такой ситуации порадовать родных вкусным ужином можно, и это решение точно вам понравится.
Запишите простой рецепт котлет из рыбных консервов. Среди ингредиентов есть еще рис, лук, морковь — то есть все то, что всегда найдется в доме.
Раскрыть список продуктов 👆
- круглозерный рис, 250 г;
- питьевая вода, 600 мл;
- репчатый лук, 150 г;
- морковь, 120 г;
- растительное масло для жарки;
- рыбные консервы, 500-600 г;
- яйцо, 1 шт.;
- мука, 120-140 г;
- сушеные пряные травы, 1 ч. л.;
- соль, перец, по вкусу.
Сварите рис до готовности. Лук нарежьте мелко, а морковь натрите на терке. Обжарьте на масле овощи до красивого золотистого цвета.
Соедините в миске крупу, измельченные вилкой рыбные консервы без сока и костей, зажарку, яйцо, муку, соль и специи. Перемешайте.
Сформируйте мокрыми руками котлеты и жарьте на разогретой сковороде с маслом по 5-6 минут с каждой стороны до румяности.