Окрошка без колбасы и огурцов получится вкуснее оригинала: что добавить
Такого вы точно не ели.
Когда домашние крутят носом и стонут, что все ваши фирменные блюда им приелись, сделайте ход конем. Предложите им необычный вариант окрошки, которую съедят до последней ложки.
Обычно в холодный суп кладут колбасу или вареное мясо, но мясную составляющую можно заменить. Попробуйте добавить в него кальмара.
Также можно заменить огурцы помидорами черри, которые отлично сочетаются с морепродуктами. Покрошите побольше зелени, добавьте вареные яйца, заправьте кефиром или йогуртом с водой, и необычная окрошка готова.