Получится как в итальянском ресторане: этот маринованный сыр бесподобен
Удивите гостей необычной закуской.
В супермаркетах можно встретить маринованный по-итальянски сыр, приправленный душистыми специями и залитый маслом. Цена нередко кусается, но этот деликатес можно приготовить и дома, потратив гораздо меньше времени и денег.
Все ингредиенты для этой закуски продаются в магазине. Готова она будет уже через несколько часов.
Раскрыть список продуктов
- сыр адыгейский, 200 г;
- масло оливковое, 100 мл;
- смесь итальянских трав, 1 ч. л.;
- свежий розмарин или тимьян (по желанию);
- черный перец молотый;
- соль, щепотка;
- чеснок, 1-2 зубчика.
Смешайте масло со специями и солью. Чеснок раздавите и добавьте туда же. Сыр нарежьте кубиками. Объедините ингредиенты в миске и осторожно перемешайте.
По желанию можно добавить веточку свежего розмарина или тимьяна, аромат будет еще насыщеннее. Переложите сыр в стеклянную банку или контейнер, закройте и уберите в холодильник. Через несколько часов изысканную закуску можно подавать.