Как извлечь пирог из мультиварки, чтобы он не развалился

Испечь ту же шарлотку или бисквитный корж запросто можно в мультиварке. Они по вкусу получатся нисколько не хуже, чем в духовке, а приготовятся быстрее.

Есть только одна загвоздка — иногда тесто прилипает к чаше. Вот и приходится ломать голову, как извлечь готовую выпечку. Просто перевернуть емкость не получится, ведь нежный пирог моментом развалится.

Опытные хозяйки используют ленты из пергаментной бумаги. Они вырезают две полосы шириной по 10 сантиметров и длиной с полметра. Затем смазывают чашу сливочным маслом, кладут в нее пергамент крест-накрест. Ну, и потом уже выливают тесто.

Когда пирог испечется, вам нужно будет потянуть за концы пергаментных лент одновременно. Он сам выскочит из емкости и сохранит форму.