Эта закуска из лаваша затмит чебуреки и пирожки: съешьте хоть 10 за раз
Рецепт точно попадет в копилку любимых.
Работа с тестом — это всегда утомительно и затратно по времени. Именно поэтому палочкой-выручалочкой для многих хозяек является лаваш.
Из него всего за 5-7 минут можно приготовить шедевральные блюда. Например, ленивые янтыхи.
Раскрыть список продуктов 👆
- круглые лаваши, 5 шт.;
- фарш, 150 г;
- сливочное масло, 80 г.
Берем лаваш. Визуально делим круг на две части. На одну из них равномерно распределяем фарш. Накрываем второй стороной. При желании можно добавить внутрь ломтик помидора, сыр, зелень.
Жарим на сухой сковороде по паре минут с каждой стороны. Накрываем крышкой и готовим еще столько же. Щедро смазываем янтых сливочным маслом. Подаем блюдо горячим.