Пишу много, с любовью и с удовольствием. Пишу ради пользы читателей. Пишу, чтобы аудитория получала только свежие и интересные тексты.
Исправляйте ситуацию, пока есть время.
Каждый дачник мечтает получить массу крупных и здоровых яблок, поэтому обильно подкармливает дерево. Вот только одно из самых популярных удобрений оказалось для него губительным.
Если стали появляться сухие листья, то, скорее всего, яблоня получает недостаточно влаги из почвы. А причиной тому может стать переизбыток питательных веществ.
Возиться с тряпками и химией не нужно.
Китайские хозяйки ценят свое время и не желают часами отмывать плиту и шкафы даже от застывшего жира. Именно поэтому они придумали способ, как за минуту убрать всю грязь с поверхностей.
Они не используют едкой и вонючей химии, чтобы не повредить приборы. На пятна они наносят немного моющего для посуды и прикрывают пищевой пленкой.
Последствия будут непоправимые.
Хозяйки и не догадываются, что постоянно совершают одну и ту же ошибку с духовкой. Именно из-за нее в итоге приходится раскошеливаться на новый кухонный гарнитур.
Прибор после готовки слишком долго остывает. К тому же, внутри скапливаются запахи. Поэтому некоторые оставляют на время дверцу открытой. Однако делать это категорически запрещено.
Записывайте рецепт чудо-настоя.
Немногие дачники могут похвастаться мощным чесноком. Пока они из года в год собирают мелкие плоды, опытные садоводы используют неожиданную подкормку и собирают урожай на зависть соседям.
Для приготовления чудо-настоя нужно взять десятилитровое ведро одуванчиков и крапивы. К траве засыпать 4 столовых ложки с горкой горчичного жмыха и залить водой.
Смесь не навредит посадкам.
Цветущая клубника становится лакомым местом для многих вредителей, в том числе для долгоносика. Этот вредитель может уничтожить чуть ли не половину урожая, а вывести его не так-то просто.
Черные жучки просыпаются поздней весной, когда обрабатывать кусты химией не рекомендовано. Поэтому опытные садоводы нашли не менее действенный способ избавиться и от носатых паразитов, и от крестоцветной блошки.
Нужно всего четыре продукта.
Рецепты с советских времен помнит каждая вторая хозяйка, а вот старые русские блюда многие давно забыли. А ведь среди них есть по-настоящему ресторанные шедевры.
Например, простой и сытный пирог «Накрепок». Раньше его готовили лишь для представителей знати, а сейчас может себе позволить каждый.
Все просто: на раскатанный пласт дрожжевого теста слоями выкладывали красную рыбу, лук и гречку. Сверху закрывали еще одним куском теста и отправляли в печь.
Известная журналистка ест его, пока никого нет дома.
Россияне знают, как иностранцы обожают местные блины, пельмени и бефстроганов. Есть еще один деликатес, который занял особое место в сердце шведов.
На людях гости из зарубежья называют его блюдом для бедных. Их смущает отсутствие соусов и очень дешевые ингредиенты. Но втайне от всех они его готовят постоянно.
Одна хитрость сделает напиток в разы ярче.
Даже кофеманы не подозревают, что годами варят любимый напиток неправильно. Из-за одной ошибки он получается водянистым и безвкусным.
Процесс кажется простым лишь на первый взгляд: засыпал молотые зерна в турку, залил холодной воды и подогрел до пышной пены. Как только она появилась, отключил и перелил в чашку. Здесь как раз и кроется ошибка.
Делайте сразу побольше.
Напрасно некоторые отказываются готовить перловую крупу, опасаясь, что ужин будет недостаточно сытным. У опытных кулинаров есть рецепт, после которого домочадцы точно попросят ее еще и еще.
Тоже захотите попробовать.
Еще советские хозяйки знали, что воду после варки макарон не стоит сливать ни в коем случае. Но если раньше на крахмалистую основу клеили обои, то сейчас ей нашлось применение и в готовке.
Дело в том, что жидкость получается достаточно плотной и густой. Также она отлично «сцепляет» ингредиенты. Именно поэтому опытные кулинары используют ее для теста.
Заменяют ею сразу два других ингредиента — воду и молоко. Несладкая выпечка на такой основе получается ароматной и нежной.
