Как отличить хорошие консервированные грибы от прокисших

Консервированные грибы
Консервированные грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Консервированные грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Реанимировать» их не получится.

Консервированные грибы обычно хранятся дольше свежих. Но, если был нарушен процесс консервации, они могут достаточно быстро испортиться. И здесь важно вовремя увидеть признаки «неблагополучия».

В первую очередь обратите внимание на цвет маринада. Если он мутный, даже не вздумайте открывать банку и пробовать содержимое. Отправляйте сразу в утиль.

•••