Почему калмыцкий чай не пьют, а едят

Калмыцкий чай
Калмыцкий чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Калмыцкий чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе не только заварка.

Вы можете себе представить зеленый чай, да еще и сразу с маслом? Нет, не на хлебе, а в чашке. Этот весьма необычный напиток, конечно же, на любителя. Но калмыки его пьют с удовольствием.

Для них это больше, чем напиток. Ведь помимо двух уже названных ингредиентов в него добавляют бараний жир, солят, а потом уже заливают кипятком.

•••