Эксклюзив

На дверце камина появляются следы копоти и сажи практически сразу. Не все хозяйки рискуют протирать ее уксусом или очистителями, ведь есть риск испортить покрытие.

Руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем лучше всего отмывать такие въевшиеся загрязнения. При этом стекло станет не только прозрачным, но и сияющим.

Многие слышали про оладьи с припеком, но мало кто знает, что сырой фарш можно добавлять прямо в тесто, а не на сковороду. Хозяйки боятся это делать, думая, что мясо не пропечется и блюдом можно отравиться.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» успокоил кулинаров. Он объяснил, что если брать правильные пропорции ингредиентов, то никаких проблем не возникнет. На литр теста класть нужно около 300-350 граммов фарша.

Крысы и мыши не прочь поселиться не только в погребе у дачников, но и в курятнике. И вывести их не так-то просто, при этом не навредив птице.

Фермер и автор блога RozhinTV Сергей Рожин в беседе с порталом «Дача» отметил, что не нужно тратить время на «народные» способы. Ведь есть только один действенный метод избавиться от грызунов надолго.

Дачникам не стоит рассчитывать лишь на правильный полив и солнце, если хочется увидеть роскошное цветение георгинов. Ведь без подкормок они вряд ли порадуют пышными бутонами.

Садовод и автор блога «Пионовый рай» Любовь Аристархова в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем нужно удобрять растение, когда оно уже набрало зеленую массу. Азотистое «питание» точно нужно исключить и заменить его на любой из двух предложенных ею вариантов.

Некоторые садоводы целенаправленно разнимаются разведением дождевых червей. Даже создают для этого так называемые «фермы».

В разговоре с порталом «Дача» агроном и биолог Елизавета Тихонова отметила, что это действительно хороший способ улучшить состояние грунта. Если в почве много беспозвоночных, то отпадает необходимость использовать покупные удобрения.

У опытных дачников петунии без перерыва цветут все лето и вплоть до октября. Однако если новые бутоны перестали появляться уже летом, то нужно искать причину такой оплошности.

Садовод и автор блога «Пионовый рай» Любовь Аристархова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что все дело в подкормках. Этим маленьким растениям нужно очень много питания. И весь сезон их необходимо удобрять несколькими составами.

В Интернете можно увидеть советы, как загустить слишком жидкое варенье. Иногда хозяйки пишут, что для этого подойдет манная крупа.

Шеф-повар Кирилл Голиков был шокирован, узнав такой способ. В беседе с порталом «Дача» он предупредил, что лучше так не делать, чтобы не испортить сладкое лакомство.

Чеснок — неприхотливая культура, которая хорошо растет в центральном регионе страны. Летом растение выпускает стрелки, которые принято удалять.

Однако некоторые садоводы считают, что это необязательно. В беседе с порталом «Дача» биолог и агрономом Елизавета Тихонова поспешила опровергнуть это убеждение. Ведь, только выполняя процедуру, можно получить наиболее качественный урожай.

В Сети встречается немало советов от горе-хозяек, как очистить слив в ванне от волос с помощью «народных» средств. Но лишь единицы понимают, какой катастрофой может обернуться подобный опыт.

Сантехник Андрей Маковкин в беседе с порталом «Дача» пояснил, что лучше всего пряди доставать вручную. Сделать это можно пинцетом, спицей или крючком. А вот популярное подручное средство категорически запрещено использовать.

В ресторанах картофельное пюре всегда нежное, воздушное и пышное. Кулинары добиваются такого эффекта не только «особыми» ингредиентами.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» раскрыл несколько секретов своих коллег по кухне. Он поделился фирменным рецептом гарнира, упомянув хитрости нормандских «гуру» из Франции.