Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Повара не выливают ни капли жидкости от горошка: в кулинарии ее не заменить

Горошек
Горошек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Горошек
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно использовать в салатах и не только.

Чаще всего хозяйки используют в кулинарии зеленый горошек, а жидкость выливают в раковину. На самом деле она тоже ценится в кулинарии.

В беседе с порталом «Дача» автор тематического блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась рецептом постного майонезного соуса из аквафабы. На его приготовление уйдет не больше четырех минут.

•••

Перекись водорода растворит весь жир на крышках: смешайте ее вот с чем

Крышки
Крышки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крышки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ подходит для алюминия и стекла.

По краю крышек от кастрюль и сковородок образуется желтый налет из грязи и жира. Его не всегда удается смыть даже средством для мытья посуды.

Зато есть эффективное народное средство. Оно готовится за минуту из популярного антисептика и подходит даже для хрупких стеклянных предметов.

•••

На решетке-гриль и следа от нагара не останется: замочите ее в этом «отходе»

Гриль
Гриль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гриль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Заодно удалите въевшийся запах.

Решетку для мангала редко чистят сразу после готовки. Как правило, эту процедуру откладывают на вечер или следующий день.

Не удивительно, что жир засыхает и отмыть его становится трудно. И все-таки даже прилипшие куски мяса и рыбы удастся убрать с помощью рассола.

•••

Муравьи «столпились» у грядок из-за белокрылки: вычислить вредителя легко

Белокрылка
Белокрылка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Белокрылка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Осмотрите каждый листок.

Белокрылка — маленький вредитель, который селится и на комнатных цветах, и в теплице, и в саду. Она питается соком растений, может заразить их грибками.

Паразит часто поражает землянику и капусту, но не всем дачникам удается вовремя заметить его. Есть два верных признака, указывающих на наличие мотылька. На листьях появляются желтые сухие пятна, пластина скручивается.

•••

Два порошка растворят десятилетнюю ржавчину: засыпьте на ночь в унитаз

Унитаз
Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Средство эффективно против любого налета.

Ржавые подтеки в унитазе появляются из-за жесткой воды и сантехнических неисправностей. Когда жидкость постоянно слегка подтекает из бачка, то на эмали появляются следы.

Если вы «запустили» туалет, а теперь не знаете, как вернуть ему опрятный вид, воспользуйтесь народным средством. Оно готовится из соды двух видов: кальцинированной и пищевой.

•••

Чеснок вырастет больше, чем у всех соседей вместе взятых: полейте этой смесью

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ быстро прибавит в размерах.

Чеснок хоть и крепкая культура, а без удобрений растет мелким и невкусным. Вне зависимости от того, когда он был посажен, в начале лета стоит внести подкормку.

Многие дачники используют куриный помет. Его стоит дополнить еще несколькими компонентами, тогда получится «сильное» средство.

•••

Это средство «спасет жизнь» астре: слизни и жуки и близко не появятся

Астры
Астры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Астры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все, что нужно, растет в огороде.

Астру часто «атакуют» луковый клоп, тля, путинный клещ, слизни и гусеницы. От нашествия этих вредителей она чахнет и погибает. Этого не случится, если раз в месяц опрыскивать цветы настоем из картофельной ботвы.

Он легко готовится и абсолютно безопасен для человека. Если какие-то отростки заражены грибком, аккуратно удалите их, а свежие зеленые обработайте защитным составом.

•••

Краны будут сиять и «отталкивать» воду: протрите после чистки не тряпкой

Губка
Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вещь есть у большинства хозяек.

Чистка кранов в ванной не ограничивается отмыванием известкового налета и загрязнений. Нужно правильно отполировать поверхность, тогда она долго не покроется пятнами.

Сначала отмойте сантехнику любым привычным средством. Можно использовать раствор уксуса и воды, сделанный из расчета один к двум.

•••

На противне и следа нагара не останется: очистите без порошков и щеток

Противень
Противень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Противень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наши бабушки не раз так делали.

Еще в СССР хозяйки придумали убирать нагар с противней с помощью обычной поваренной соли. Многие не верят в эффективность метода, поэтому оттирают утварь порошками и  железными губками.

В беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева отметила, что способ и правда безотказно работает. Нужно просто равномерно засыпать поверхность солью, а затем нагреть.

•••

Перестаньте скупать все гели и порошки: лишь 4 средства нужны для уборки

Бытовая химия
Бытовая химия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бытовая химия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие современные составы — «пустышки».

Рынок бытовой химии изобилует спреями, порошками и гелями для уборки. Но далеко не все они нужны в быту — хватит четырех средств.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова уточнила, что у них разное действующее вещество. Каждое рассчитано на определенный тип загрязнений.

•••