Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Взбейте масло с этими продуктами: вкуснее намазки на батон не найти

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таким десертом не стыдно накормить гостей.

Когда надоест намазывать на хлеб простое сливочное масло, попробуйте его разнообразить. Стоит добавить пару-тройку ингредиентов, и  будет совершенно новый продукт.

Идеальное сочетание получится с грушей. Для сладости можно влить любимый сироп: лучше всего подойдет кленовый, карамельный или ванильный.

•••

Вода с этими добавками очистит мультиварку до состояния новой: займет час

Мультиварка
Мультиварка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мультиварка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Присохшие куски жира распадутся на части.

Мультиварка, как и кастрюля, при частом использовании и плохой мойке покрывается нагаром. Кроме того, в ней появляется неприятный запах.

Когда чаша настолько запачкана, ее вряд ли получится отчистить простой губкой под проточной водой. С задачей не справиться без лайфхаков.

•••

Баня будет чище новой: вот как в два счета отмыть пятна сажи с дерева

Баня
Баня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не поленитесь сделать это, как только появятся загрязнения.

В бане, особенно возле печи, нередко образуется налет из сажи. Он существенно портит вид дерева, «старит» его.

Отмыть черно-серые пятна обычной водой не удается, особенно если они появились давно. В этом случае стоит использовать проверенные народные средства.

•••

Муравьи и тля съедят все деревья: забудьте народный совет о банановой кожуре

Удобрение
Удобрение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобрение
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иногда в Сети раздают плохие рекомендации.

Многие дачники пользуются весьма сомнительным лайфхаком — закапывают под кустарники и деревья банановую кожуру. Таким образом они пытаются насытить растение калием.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова отметила, что шкурка от фрукта не заменит настоящее удобрение. Кроме того, калий поступит в почву не сразу, а лишь в следующем сезоне.

•••

Не вносите азотные удобрения, если увидите эти признаки: сделаете хуже

Удобрения
Удобрения
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобрения
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без баланса ничего не удастся вырастить.

Излишек азотных удобрений точно не приведет к богатому урожаю. Напротив, из-за него культуры могут погибнуть. Чтобы не допустить этого, стоит уметь определять перенасыщенность.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога «Сад Матвеева» Виктор Матвеев назвал самые приметные признаки. Как правило, у растений желтеют и засыхают кончики листьев, поскольку избыточный азот забирает влагу. Повышается вероятность заражения вредителями или болезнями.

•••

Эта жидкость «сотрет» известковый налет, как ластик карандаш: у вас она есть

Плитка
Плитка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плитка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже застарелый слой не выдержит натиска.

На плитке в ванной образуется известковый налет. Если не смывать его, то вскоре весь кафель покроется неопрятным белым слоем. Беда в том, что обычная вода оставит разводы, а пятна не уберет.

Следует использовать более сильные жидкости. В беседе с порталом «Дача» автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы» Любовь Гончарова отметила, что по популярности лидирует чистка уксусом.

•••

Швы между плитками будут белее ваты: натрите не мылом, а вот чем

Плитка
Плитка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плитка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хуже точно не будет.

Чистка межплиточных швов в ванной комнате у многих хозяек вызывает ступор. Трудно выбрать средство, которое уберет грязь со светлой затирки и не испортит ее.

Одни используют для мытья хозяйственное мыло, а другие считают, что после него появится желтизна. В беседе с порталом «Дача» автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы» Любовь Гончарова посоветовала другой проверенный состав.

•••

Не поливайте угли горючим: вот как мигом разжечь их без опасных жидкостей

Уголь
Уголь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уголь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сэкономите время и деньги.

Многие любители шашлыков пользуются жидкостями для розжига, но эти смеси неприятно пахнут. При готовке аромат химикатов может испортить вкус мяса. Именно поэтому стоит научиться разжигать угли без горючего. Есть простой способ с газетой и пластиковой или стеклянной бутылкой.

•••

Так мульчируют приствольные круги дачники с опытом: красиво и бесплатно

Мох
Мох
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мох
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Положительных качеств столько, что не перечислить.

В качестве мульчи огородники часто используют солому, опилки и даже шишки. Однако они забывают об еще одном полезном материале.

Мох уместен под плодовыми деревьями и кустарниками. Он красиво смотрится, не задерживает влагу, не преет, не дает расти сорнякам и размножаться насекомым, так как является антисептиком. Еще одно преимущество — его можно добыть бесплатно.

•••

В жару этот суп и насытит, и утолит жажду: приготовьте вместо окрошки

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чем холоднее, тем вкуснее.

Творог можно есть не только в чистом виде или в выпечке. Этот продукт пригоден даже для приготовления первых блюд.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев поделился рецептом творожного летнего супа. Его по достоинству оценят любители легких приемов пищи.

•••