Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Вот почему прабабушки ругались, когда кто-то ел с ножа: причина не одна

Нож
Нож
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нож
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше отучиться от вредной привычки.

Фразу «не ешь с ножа» многие слышали еще в детстве. Испокон веков этот столовый прибор считается сакральным, ритуальным.

Предки были уверены, что поедание пищи с лезвия принесет в дом несчастье. Трактовок существовало несколько, и некоторые из них нельзя назвать безобидными.

•••

Выбросьте это с кухни, иначе бедность «не пощадит»: так гласит примета

Кухня
Кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кухня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наши бабушки знали, чем плох предмет.

Кухня — одно из самых популярных мест в любом доме. За ее интерьером и чистотой следует следить особенно внимательно, иначе жилье станет неуютным.

Не зря в народе есть множество примет, связанных с этой комнатой. Одна из самых распространенных гласит, что нельзя хранить на кухне пустые бутылки и тем более ставить их на стол.

•••

Вот какая опасность кроется в навозе: весь сад может погибнуть вот из-за чего

Навоз
Навоз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Навоз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С удобрением надо проявлять бдительность.

Большинство огородников использует на участках навоз. Только не все знают, что в нем могут обнаружиться грибки, гельминты и яйца медведки. Из-за этого растения могут погибнуть, а вся почва станет непригодной для выращивания культур.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова рассказала, что удобрение, которое продается в магазинах в виде гранул, проходит предварительную термическую обработку. Повторить ее в домашних условиях не получится.

•••

Муравейник исчезнет в тот же день: насыпьте на него эти гранулы

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С насекомыми надо бороться решительно и безжалостно.

Едва ли найдется дачник, которому ни разу не приходилось выводить муравьев. Они часто атакуют цветники, особенно розы и пионы.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова поделилась одной хитростью. Если вы обнаружили целый муравейник, посыпьте его борной кислотой или полейте уксусом и плотно накройте мешком (пакетом). Однако этот способ может оказаться недостаточно эффективным: есть шанс, что некоторые особи выживут и останутся в саду.

•••

Это «удобрение» действует всего 3 дня: гортензии от него ни горячо ни холодно

Гортензия
Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народное средство не прошло проверку на практике.

Желая продлить цветение гортензии, дачники вливают в грунт воду с добавлением уксуса. Считается, что так бутоны быстрее раскроются, будут более яркими и не опадут.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова объяснила, что такая подкормка немного подкисляет почву, но эффекта хватает максимум на три дня. Дольше кислота не задерживается в почве, а значит, и на накопительный эффект рассчитывать не стоит.

•••

Вот почему лук «ушел» в землю, как картошка: причина не в почве и не в поливе

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправить положение удастся лишь при другой посадке.

Огородники недоумевают, когда обнаруживают луковицы, глубоко ушедшие в почву. Дачники ищут причину в неправильном уходе, погодных условиях и в составе грунта, но все эти факторы тут ни при чем.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова отметила, что это явление не должно пугать владельца земельного участка. У репчатого лука и луковичных цветов заглубление обусловлено особенностями сорта:

•••

Все хозяйки совершают эту ошибку: двигатель «стиралки» выкидывают на свалку

Стиральная машина
Стиральная машина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стиральная машина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Технику надо использовать согласно инструкции.

Как правило, хозяйки посвящают стирке отдельный день недели. Они делят одежду по цветам и запускают один цикл за другим.

В беседе с порталом «Дача» мастер по ремонту бытовой техники Олег Батраев отметил, что нельзя без перерывов пользоваться машиной. Между стирками должны быть паузы, иначе прибор быстро выйдет из строя.

•••

Швабру и тряпки в сторону: вот как за 5 минут отмыть кафель в ванной до блеска

Плитка
Плитка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плитка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь плитка всегда будет блестеть.

Плитка в ванной комнате за неделю может «обрасти» разводами и известковым налетом. Регулярно чистить ее щетками и тряпками — не самая легкая задача, да и времени на это уходит много.

Всегда поддерживать помещение в чистоте удастся с помощью одного лайфхака. Техника уборки так проста, что многие удивятся, как не додумались до этого раньше.

•••

Три средства, которые уничтожат медведку еще в «зародыше»: запишите названия

Медведка
Медведка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Медведка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стоят дешево, а действуют моментально.

Медведка подъедает корни, губит растения и оставляет «потомство» в почве. Избавиться от вредителя сложно: в ловушки он не попадает, а народные средства против него малоэффективны.

На сайте «Марка качества» перечислено три препарата, которые дают быстрый результат. Уксус и мыло с ними не идут ни в какое сравнение.

•••

Карп тает под этим маринадом: приготовить проще, чем горбушу на сковороде

Карп
Карп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Карп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ароматному блюду место на праздничном столе.

Вкус рыбы во многом зависит от подобранного к ней маринада. Многие хозяйки не экспериментируют, а просто поливают филе лимонным соком.

В случае с карпом не стоит ограничиваться только этой кислой добавкой. Лучше дополнить его сметаной и медом.

•••