Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
Не нарушайте правила, чтобы потом не мучиться.
Засоры в трубах образуются неспроста. Если использовать раковину и унитаз как урну, то придется периодически вызывать сантехника.
Чтобы навсегда забыть о пробках, запомните, какие продукты и предметы строго-настрого запрещено отправлять в слив. Особое внимание уделите кухонной мойке: в нее-то порой и бросают все, что осталось несъеденным.
Придется отказаться от старых привычек.
Многие огородники не уделяют при выращивании укропу должного внимания. В результате пряная трава вырастает грубой, вытянутой и с обилием зонтиков.
Чтобы растение было пригодным для кулинарии, нужно сажать его особым образом. Остановите выбор на среднеспелых сортах — они дают больше зелени. Прорастите семена в марле, смоченной в теплой воде: на это уйдет примерно пять дней.
Народное средство абсолютно безопасное.
В любом чайнике со временем образуется накипь. Если не счищать ее, то воду из утвари будет невозможно пить.
Чтобы не доводить технику до подобного состояния, хотя бы раз в месяц кипятите в емкости особую жидкость. Ее состав разъест отложения, а вам останется только ополоснуть предмет водой.
Растение угнетает плодовое дерево.
Яблоня совсем не такое «крепкое» дерево, каким кажется. У саженцев весьма слабая корневая система, которая может не выжить рядом с агрессивными «соседями».
По этой причине не стоит сажать плодовое растение вблизи картофеля. Овощная культура быстро растет и высасывает питательные вещества и влагу из почвы, так что яблоне ничего не остается. В результате она будет медленно развиваться, а может и вовсе зачахнуть.
Без учета этих нюансов ничего не выйдет.
При посадке разных растений на одну грядку следует учитывать их совместимость и потребности. К счастью, в цветнике гораздо проще организовать удачное соседство, чем в огороде с овощными культурами.
В беседе с порталом «Дача» агроном и биолог Елизавета Тихонова рассказала, что из наиболее распространенных среди садоводов-любителей цветов почти все хорошо уживаются друг с другом. По мнению эксперта, разнообразие на клумбе — это даже хорошо.
Такое по нраву лишь гурманам.
Некоторые дачники думают, что если черноплодная рябина выросла слишком «вяжущей», то где-то была допущена ошибка. Они начинают обильно удобрять куст, но это не помогает.
В беседе с порталом «Дача» агроном Вячеслав Хондырев рассказал, что такой вкус нормален для ягоды. В этом и есть ее «изюминка». Если вязкость слишком сильная, то можно высушить рябину и есть ее в малых количествах.
Все начинается с посадки.
У многих дачников на участках картофель портится еще в земле. Эта болезнь называется мокрой гнилью, и проявляется она по ряду причин.
В беседе с порталом «Дача» агроном Вячеслав Хондырев подчеркнул, что нужно всегда приобретать сорта, предназначенные для нужной климатической зоны. Картофель должен быть чистым и не мягким, а высаживать его следует каждый год на разные места.
Пригодится огородное удобрение.
У многих дачников на участках нет горячей воды. Из-за этого бывает проблематично помыть посуду, особенно если в ней была жирная еда.
В этом случае сгодится обычная древесная зола. В сухом виде она легко устраняет загрязнения. Мелкие частицы эффективно удалят даже присохшие остатки пищи.
Не ограничивайтесь периодической уборкой.
Пищевая моль, мукоед, точильщик и хрущак не прочь полакомиться мукой и крупами. Чаще всего насекомые попадают на кухню случайно, из магазина.
Чтобы не пришлось бороться с вредителями, покупайте продукты внимательно. Выбирайте те, что в прозрачных пакетах — так вы сможете оценить состояние крупы и отказаться от нее, если есть признаки наличия жучков.
Не забывайте ни об одном пункте.
Морковь вырастает сухой и безвкусной при нескольких обстоятельствах. Одна из самых распространенных ошибок — «щедрое» внесение органических подкормок. Из-за них овощ меняет цвет и форму, приобретает привкус йода.
Несоблюдение севооборота тоже приводит к скудному и некачественному урожаю. Если каждый год высевать корнеплод на одном и том же месте, в почве не останется нужных для нее веществ, а риск заболеваний и поражения вредителями возрастет.
