Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Как правильно готовить рассольник: одно неверное движение, и суп испорчен

Рассольник
Рассольник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассольник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно запомнить всего лишь одно правило.

В приготовлении рассольника нет ничего сложного, если учитывать один нюанс, без которого суп точно не получится таким вкусным. Речь о самом рассоле.

Здесь очень важно соблюсти пропорции. На четыре части бульона надо взять одну часть рассола.

•••

Никакого нагара: сковорода будет блестеть благодаря этой хитрости

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уже через полчаса вы забудете о проблеме.

В попытках отмыть пригоревшую сковороду многие хозяйки начинают натирать ее всеми средствами, которые попадаются под руку, в результате только портят кухонную утварь. Есть одно средство, которое поможет избавиться от нагара и при этом не даст угробить посуду.

Сперва нужно подготовить большую емкость и засыпать в нее 10 граммов соды, затем добавить 15 миллилитров моющего средства. Залить все это водой и довести до кипения.

•••