Проверенный рецепт, который не подведет.
Приготовление варенья из смородины может занимать у хозяйки целый день. Приходится дожидаться, пока ягода даст сок, потом долго помешивать и снимать пену.
Впрочем, всего этого можно избежать, если воспользоваться рецептом от автора кулинарного блога Людмилы Кирилюк. В беседе с порталом «Дача» она рассказала, как сделать вкусный десерт всего за 5 минут.
Соседи попросят рецепт чудо-средства.
Для урожайности смородины важны не только правильный полив и хорошее освещение. Без подкормок собрать много ягод не получится. Это самодельное удобрение готовят из съедобных компонентов и вносят под куст в начале лета.
Главный «ингредиент» растет под ногами.
Бороться с тлей на смородине можно, даже когда появились первые ягоды. Опрыскивать кусты химикатами не нужно. Умные садоводы используют для этого растительный состав, который делают своими руками за 5 минут.
Больше не захотите заваривать пакетики.
Многие дачники хотя бы раз заливали кипятком листья смородины. У них получался ароматный настой, но все же это не чай. Чтобы сделать настоящую заварку, следует ферментировать сырье.
Это очень просто. Для начала в сухую погоду нарвите листья со здорового куста, который не был обработан химикатами от вредителей и болезней.
Всю зиму можно наслаждаться лакомством.
У многих слово «варенье» ассоциируется с детством, когда бабушки и мамы часами стояли у плиты, постоянно его помешивая. На это у них уходил чуть ли не весь день.
Актриса театра и кино Ольга Спиркина справляется за 5 минут. Своим рецептом смородинового варенья она поделилась в беседе с порталом «Дача». Ее вариант еще и в разы полезнее. Витамины и микроэлементы не разрушаются, а остаются в лакомстве.
Для джема потребуются килограмм ягоды и примерно 250 граммов сахара. Не забудьте еще налить стакан воды.
Немалый процент дачников до сих пор совершает ошибку.
Смородину часто поражают грибки и тля, поэтому весной ее следует обрабатывать. Для этого многие дачники используют советский метод — просто поливают почву вокруг кустарника очень горячей водой.
Считается, что все личинки насекомых и споры гибнут. Эффективность способа не доказана, зато его недостатки очевидны.
Урожай останется целым и невредимым.
Стеклянница может за один сезон полностью уничтожить все кусты смородины на даче. Бабочка откладывает внутрь веток личинки, которые питаются соками растения. Ни о каком урожае при ее появлении речи уже не идет.
Если вы заметили знакомое насекомое на огороде, срочно развешайте на стеблях световые ловушки. Они продаются за сущие копейки в любом хозяйственном магазине.
Вы удивитесь такому богатому урожаю.
Красная смородина считается достаточно неприхотливым кустарником, но если вы хотите получить богатый урожай, то использовать подкормки все-таки придется. Не всегда нужно использовать дорогие покупные удобрения, есть вариант проще.
Навоз является прекрасным средством для укрепления корневой системы и увеличения плодоношения. Его нужно разбавить с водой в соотношении 1:10.
Запомните накрепко.
Смородина вырастет сладкой и крупной, только если «давать» ей достаточное количество «правильных» подкормок. Питательные вещества обеспечат сочность и отличный вкус ягод.
В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев объяснил, какие удобрения нужны. И рассказал, когда именно их вносить.
Придется подождать до осени.
Ежегодная обрезка смородины нужна для того, чтобы кустарник был здоровым, не загущался и не стал «рассадником» насекомых. Чаще всего дачники прибегают к этой процедуре в санитарных целях.
Бывает, что срез ветвей проводят для полного обновления куста. Если сделать все правильно, то смородина будет плодоносить на старом месте еще 10 лет.
