Простая хитрость не даст урожаю моркови сгнить: в день сбора сделайте вот что
Морковь
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
123rf/Legion-Media
Почти все допускают одну и ту же ошибку.
Как правило, при сборе урожая моркови дачники просто обрезают ботву и закладывают на хранение в погреб. А потом сильно удивляются, обнаружив через месяц вместо сочных овощей одну гниль.
Все дело в распространенных ошибках. Первая — корнеплод нужно очистить от земли, а лучше промыть. Если остатки грунта останутся на овощах, они непременно начнут плесневеть.
Вторая ошибка — неправильная обрезка. Ботву нужно удалять с верхней частью моркови в день сбора урожая. Место среза лучше обработать мелом, чтобы продукты не начали гнить.
Третья ошибка — отсутствие «сушки». Выкопанные овощи должны находиться на солнце примерно 3-4 часа. Это нужно для того, чтобы урожай после закладки в погреб не испортился.