Почему в СССР строили дома с маленькими кухнями
Версий две: правдивая и романтичная.
На хрущевской кухне с трудом могут разойтись два человека — настолько она крошечная. Да и в «брежневках» пространства немногим больше.
В Советском Союзе дома с просторными кухнями не строили с 1930-х. На это есть две причины.
Первая — идеология. Предполагалось, что люди в СССР будут питаться в общественных столовых, а в квартире лишь завтракать или пить чай.
Для этих целей и пяти квадратных метров хватит с избытком. Красивая теория про советский быт потерпела крах, а тесные помещения остались.
Вторая — нехватка времени и средств на возведение нормального жилья. Хрущевки строились после Второй мировой войны, когда нужно было быстро расселять людей из коммуналок, затратив минимум ресурсов.
Планировалось, что через 20-30 лет их заменят другие дома, просторные и удобные. Однако нет ничего более постоянного, чем временное: на крошечных кухнях готовят до сих пор.