Тесто для пирожков и беляшей по ГОСТу из СССР: готовится всего за 5 минут
Запишите рецепт, чтобы не потерять.
Это тесто — спасение для занятой хозяйки. Ведь делается оно всего за пять минут. Колдовать над опарой не нужно: просто положите заготовку в холодильник.
Подходит для пирожков, беляшей, пончиков и даже для пиццы. Рецепт по ГОСТу из СССР.
Раскрыть список продуктов 👆
- мoлоко, 500 мл;
- мyкa пшeничная, 5 cт. (700 г);
- сахар, 2 ст. л.;
- соль, 0,5 ч. л.;
- мacлo подcoлнeчноe, 2 cт. л.;
- дрожжи (сyхиe), 11 г.
В миску нужно засыпать четыре стакана муки, дрожжи, сахар и соль. Налить теплое молоко, растительное рафинированное масло и тщательно все перемешать.
Затем добавить остатки муки и сделать гибкое тесто. Положить его в целлофановый пакет и убрать в холодильник. Лепить пирожки можно будет уже через два часа.
Заготовка спокойно хранится несколько суток. А если ее заморозить, то не испортится целый год.