Такого клубничного варенья ни у кого не будет: добавьте вот что в кастрюлю
Во вкусе появятся необычные «нотки».
Клубничное варенье в России особенно популярно, так как эта ягода растет практически у всех на огородах. Чтобы из года в год не готовить его по одному рецепту, воспользуйтесь советами именитых поваров и добавьте в него необычные ингредиенты. Есть как минимум три варианта, чтобы улучшить вкус лакомства.
Возьмите три горошины черного и три розового перцев. Заверните их в марлевый мешочек и разомните скалкой. Положите специю при варке варенья, а перед тем, как разливать по банкам, достаньте.
Кто-то кладет базилик, примерно 5-6 веточек. Траву нужно порвать руками и завернуть в марлевый сверток. Вытащить сразу, как только варенье будет готово.
Многие кулинары кладут яблоко. Хватит одного плода, чтобы вкус десерта изменился. Порежьте фрукт на кубики и варите вместе с клубникой. В банки закатывайте варенье вместе с яблоками.