Как приготовить «еврейскую» намазку на хлеб
Закуска выручит, если гости на пороге.
Иногда случается, что в холодильнике нет готовой еды для перекуса. И приходится снова давиться надоевшими бутербродами с колбасой и сыром. В таких ситуациях гораздо проще сделать быструю «еврейскую» намазку на хлеб. Нужно всего три продукта, которые найдутся в каждом доме.
Раскрыть список продуктов 👆
- соленые огурцы, 2 шт.;
- плавленый сыр, 300 г;
- горчица, 1 ч. л.;
- зелень и специи по вкусу (укроп, чеснок, соль и перец).
Соленые огурцы следует нарубить произвольно, чтобы они поместились в чашу блендера. Туда же добавить сыр, горчицу, а также зелень и чеснок по вкусу.
Посыпать солью, перцем, пробить до однородной массы, и все, закуска готова. Она подойдет и для праздничного стола — нужно просто поджарить тосты или заменить их на тарталетки.