Правда ли, что в России продают только кормовые бананы
Многие уверены, что покупают втридорога неликвид.
Бытует мнение, что все бананы в российских магазинах «ненастоящие». Дескать, привозят в нашу страну исключительно кормовые сорта, которые жители Эквадора сами не едят, а скармливают скоту.
В Роскачестве решили разобраться в этом вопросе. И, как оказалось, все не так просто, как кажется на первый взгляд.
Кормовые плоды в России действительно найти можно. Но не бананы, а похожие на них плантаны. Внешне фрукт выглядит так же, однако размер у него больше, да и кожура не желтеет — всегда остается зеленого цвета.
Поставляют этот продукт в нашу страну в мизерном количестве. Большая же часть бананов на прилавке — это хорошие деликатесные сорта.
Они действительно менее сладкие, чем на родине, но только из-за того, что дозревают не на ярком южном солнце, а в камерах с этиленом. Ведь привозят их исключительно зелеными, иначе испортятся по дороге.