Как правильно выбрать вкусные помидоры в магазине

Не все выращивают вкусные и сочные томаты на своем огороде. Чаще хозяйки идут в магазин и покупают «пластмассовые» овощи, выращенные в промышленных теплицах.

Чтобы не ошибиться с выбором, нужно запомнить несколько правил. Для начала осмотрите кожуру. Она должна быть без трещин, не слишком мягкая и не слишком плотная.

Обязательно понюхайте овощ. Аромат должен чувствоваться хороший и сильный. И еще осмотрите на плодоножку. У дозревшего и сладкого помидора место вокруг плодоножки немного ярче, чем он сам. Такой можно покупать смело.

Если место соединения плода с веткой зеленоватое и резко отличается от цвета кожицы, скорее всего, плод дозревал уже после того, как его сорвали. Это точно ухудшит его вкус.