Какие кухонные принадлежности нужно менять раз в год или два
У вас такие тоже есть.
Хозяйки постоянно обновляют губки, тряпки, даже полотенца. Однако «срок годности» есть не только у этих расходных материалов.
О том, что некоторые кухонные принадлежности не могут служить вечно, часто забывают. И зря, ведь полезные девайсы теряют функциональность и становятся источником грязи и микробов.
Разделочные доски. Нужно обновлять их каждый год, независимо от материала, из которого они изготовлены. На протяжении всего срока эксплуатации аксессуары нужно тщательно обрабатывать: кипятить или чистить в посудомоечной машине.
Лопатки и поварешки. «Вечной» можно считать только нержавеющую сталь. А вот дерево, пластик и силикон нужно менять раз в 24 месяца. Со временем из-за перепада температур в материале образуются микротрещины, где собираются бактерии.
Пекарские кисточки. Очень удобные и практичные, эти аксессуары трудно отмыть дочиста. Поэтому ежегодно стоит покупать новые.