Как отличить натуральную сметану от подделки

Сметана
Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вас больше не обманут производители.

Не всех производителей сметаны можно назвать добросовестными. Порой, чтобы сэкономить на сырье, они подмешивают в состав растительные жиры. На упаковке о таком, естественно, никто не напишет.

Отличить подделку можно достаточно быстро в домашних условиях. Вам потребуются лишь одна ложка молочного продукта, стакан и крутой кипяток.

Залейте сметану очень горячей водой и перемешайте. Оставьте на одну минуту и посмотрите на раствор. Если он равномерного молочного цвета, то сметана хорошая.

Если в чашке образовался осадок в виде хлопьев, то в ней точно есть растительные жиры. Лучше не рисковать здоровьем и не есть такую сметану.