Врач-диетолог объяснила, можно ли есть сыр, на котором появилась плесень
Многие совершают эту ошибку.
У многих в холодильнике «забытый» сыр лежит, пока не покроется плесенью. Чаще всего хозяйки срезают ее ножом.
Врач-диетолог Наталья Лазуренко в беседе с порталом «Дача» объяснила, что есть такой продукт нельзя. Грибок уже проник глубоко внутрь и 100% попадет в ваш желудок.
Как отреагирует организм, неизвестно. Эксперт настоятельно рекомендует выбрасывать такой сыр без сожалений.
«У нас в организме есть грибы. Но если мы будем есть дополнительное количество других, то можем сбить себе микробиоту. Неизвестно, какие будут активно размножаться: свои привычные или новые "заселенцы". Не стоит провоцировать организм».
