Почему американцы не любят и не едят свеклу
Исключение делают раз в году.
В России свекла — один из самых популярных и любимых корнеплодов. Из нее готовят салаты, добавляют в борщ или используют сок как натуральный краситель.
А вот в США этот овощ явно видеть у себя на кухне не хотят. Мало того, что в магазинах его днем с огнем не сыщешь, так еще и местные жители будут морщиться, если увидят его среди ингредиентов какого-либо блюда в кафе.
Чаще всего свеклу американцы маринуют в банках небольшими колечками, напоминающими по форме консервированный ананас. На вкус она немного кислая и слегка терпкая.
Увидеть ее на столах у местных жителей вы сможете лишь один раз в году — на День благодарения. Они украшают корнеплодом свою фирменную утку и салаты.