Какие национальные блюда назвали худшими по рейтингу TasteAtlas
В составе нет ничего «ужасного».
Жареные пауки, глаза тунца или сырые личинки — все эти блюда не аппетит пробуждают, а вселяют ужас в обычного человека. Как правило, именно такие попадают в топ худшей еды в мире. Тем более удивительно, что в этот раз там оказался и легендарный русский салат.
Якутская закуска из сельди вошла в антирейтинг, опубликованный гастрономическим путеводителем TasteAtlas. В рецепте вроде нет ничего особенного. В состав входят замороженная сырая рыба (нельма или муксун), соль, перец и растительное масло. Рыбу нарезают кубиками, приправляют специями и подают со льдом.
На фоне фуа-гра, жаренных во фритюре тарантулов, ферментированного мяса акулы и почек ягненка русский салат «Индигирка» кажется совершенно безобидным. В Роскачестве призвали не относиться серьезно к этому списку и есть то, что вам по душе.